헌츠빌 로컬 바베큐 맛집, 숨겨진 불고기 한인 식당 Pig-N-Out

 

Pig-N-Out, Huntsville, Alabama

 

 

미국인 동료 Mark 가 헌츠빌에 살았을 때 자주 갔던 식당이라고 추천해준 곳인데

친절하신 한국인 사장님 부부가 운영하신다고 해서 꼭 가봐야겠다고 생각한 곳이다.

 

 

 

주요소 편의점과 이어진 식당

 

 

 

 

피그앤아웃은 헌츠빌 현지인 맛집으로 이미 유명하다.

주유소와 주유소 편의점+식당을 같이 운영하시는데,

메뉴를 살펴보니 신기하게도 불고기가 있었다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘 헌츠빌 레딧에서 인기있는 식당으로 자주 거론되는데 그 이유 중 하나가

바로 주정부에서 나오는 식당 청결관리에서 무려 100점 만점을 받았기 때문이다.

(듣기로는 100점 나오기가 굉장히 어렵다고 함. 나도 이 점수는 처음 봤음)

 

 

 

 

 

비빔밥도 있다 '0'!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한국인 사장님께 한국어로 인사드렸는데

기대 못하셨는지 놀라신 모습 😊

그도 그럴게 미국 손님들은 많지만 한국인 손님은 별로 못보셨나보다.

나두 동료 마크 아니었더라면 그냥 로컬 미국 바베큐 식당으로만 생각했을터.

 

우리가 메뉴를 보고 있는데

옆에 있는 단골로 보이는 미국인 커플이

꼭 불고기 주문하라고 ㅋㅋㅋ

이 근방 불고기 최고 맛집이라며, 진짜 맛있다고 했다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그렇게 설득에 넘어간 우리는

Beef Bulgogi Plate 를 두 개 주문하고 바나나 푸딩도 같이 사이드로 주문했다.

래디쉬김치는 총각 김치일까 했는데 무 생채에 가까웠고,

현지화를 너무 잘하셨다 생각한게 고추가루를 넣지 않으셔서

매운 걸 잘 못먹는 미국인들 입맛에 맞춘 거라고 생각했다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

불고기 맛은 (한국인인 내 기준) 불고기가 낼 수 있는

가장 미국적인 맛이 아닐까 생각했다.

보통 불고기하면 달짝지근한 소스인데 이건 좀 더 kick?

후추의 매운맛이 들어간 남편 말대로 Beef Jerky 맛이 나서 신기했다.

사장님 부부의 현지화 전략에 대해 감탄하며 먹게 되었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

또 야채 샐러드도 뭔가 식초의 매운맛이 나서 곰곰히 생각해보니

멕시칸 음식인 pico de callo의 매운맛이 나서 참 신기했다!!!

 

스카일러가 너무 맛있다고 또 가고 싶다고 해서

조만간 시부모님도 로컬 맛집 소개해드릴 겸 다시 한번 방문해보고 싶은 Pig-N-Out.

 

혹시라도 테네시/채터누가/애틀랜타/앨라배마 쪽 사시는 분들

한국 불고기 식당/로컬 한인식당을 찾고 계시다면

Pig-N-Out에 꼭 들려보시길 추천한다!!!

 

* 다음엔 미국식 BBQ에 도전해볼 것 +_+

 

 

Pig N Out

1979 Winchester Rd NE, Huntsville, AL 35811

Tues-Sat 11AM - 7PM, Sunday 11 AM-5 PM

Closed on Monday

 

 

 

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